городок Вальдемосса

Население Вальдемоссы составляет около 2000 человек. Это тихий традиционный городок с узкими улочками и переулками. Дома построены из белого камня. Вдоль каждого дверного проема, каждой улицы тянутся красивые зеленые растения и цветы, которые делают город одним из самых привлекательных на всей Майорке. Вход в помещение часто украшает религиозный символ покровителя Майорки, Святой Каталины Томас, которая защищает дома местных жителей от зла – традиция, появившаяся много лет назад.

Самая популярная достопримечательность Вальдемоссы – это монастырь 13-го века, который связан с польским композитором Фредериком Шопеном. Известное как Real Cartuja de Valldemossa (Картезианский монастырь Вальдемосы), место представляет собой старый картезианский монастырь, первоначально основанный как королевская резиденция и ставший монастырем в 1399 году. Писатели, художники и композиторы черпали вдохновение в Вальдемоссе, в том числе и композитор Шопен, который жил в Вальдемоссе зимой 1838-1839 годов. Именно в Real Cartuja Шопен провел зиму вместе с французской писательницей Авророй Дюпен, которая была более известна под псевдонимом Жорж Санд.

Сама деревня полна очаровательных улочек, на которых располагаются кафе, всевозможные галереи и сувенирные магазины. В Вальдемоссе все еще встречаются традиционные семейные пекарни, где можно попробовать любимое блюдо местных жителей «кока де патата», что в переводе означает «картофельный пирог». Блюдо представляет собой мягкое, сладкое изделие из теста с вареным картофелем. Его обычно едят с кофе или горячим шоколадом. Продукт пользуется огромной популярностью среди местных жителей.