Beuvron-en-Auge

Деревушка Бёврон-ан-Ож входит в список самых красивых и самых цветущих деревень Франции. Она и правда совершенное чудо — почти полное отсутствие автомобилей, утопающие в цветах цветные фахверковые домики с садовыми инструментами, чистый воздух. Все местные жители продают свои продукты, повсюду милые лавочки с керамикой, кружевами и местными товарами, мостики через реку Ож тоже все в цветах. Правда, и туристов тут тоже достаточно, ведь деревушка нанесена на все карты, притом, что жителей здесь чуть больше сотни.
Перекусить можно в креперии De Colomb’Auge, где попробовать местный коктейль на основе сидра — смесь сидра, поммё (среднее между сидром и кальвадосом) и черносмородиновым сиропом и блинчики с камамбером и яблоками, припущенными в кальвадосе, сочетание просто невероятное.
Отдельное удовольствие — гулять по местным лавкам, можно подобрать какую-то вещь с изюминкой для дома в стиле шебби шик, например, керамического кролика, прелестных керамических птичек, кружевные клетки для них, таблички, невероятные шкатулки, скворечники, шляпки, корзинки.
Поселение расположено в центре земледельческого района Ож, известного своими молочными продуктами, в том числе и сырами. Здесь также был впервые приготовлен кальвадос – яблочный бренди, часто встречаемый на страницах романов Ремарка. Все эти лакомства, а также популярные нормандские сладости можно попробовать в многочисленных лавках и магазинчиках, разбросанных по всей деревне. Разумеется, всё изготовлено по старинным, средневековым рецептам.